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113學年度第 1 學期進二技保健營養系的適修科目 1年級 運動與健康 　(CAE01) 程式設計-輕鬆堆積木寫程式 　(CAE04) 人體生理學與實驗 　(CHP01) 團體膳食製備 　(CHP02) 食品微生物學 　(CHP03) 營養化學概論 　(CHP04) 食物學原理 　(CHP05) 進階生物化學 　(CHP06) 團體膳食製備實驗 　(CHP07) 營養學 　(CHP08) 營養評估 　(CHP09) 食品衛生與安全 　(CHP10) 保健食品行銷 　(CHP11) 營養分子生物學 　(CHP12) 膳食療養學 　(CHP13) 膳食療養學實驗 　(CHP14) 2年級 實用英文 　(CAE02) 人體生理學與實驗 　(CHP01) 團體膳食製備 　(CHP02) 食品微生物學 　(CHP03) 營養化學概論 　(CHP04) 食物學原理 　(CHP05) 進階生物化學 　(CHP06) 團體膳食製備實驗 　(CHP07) 營養學 　(CHP08) 營養評估 　(CHP09) 食品衛生與安全 　(CHP10) 保健食品行銷 　(CHP11) 營養分子生物學 　(CHP12) 膳食療養學 　(CHP13) 膳食療養學實驗 　(CHP14) 3年級 人體生理學與實驗 　(CHP01) 團體膳食製備 　(CHP02) 食品微生物學 　(CHP03) 營養化學概論 　(CHP04) 食物學原理 　(CHP05) 進階生物化學 　(CHP06) 團體膳食製備實驗 　(CHP07) 營養學 　(CHP08) 營養評估 　(CHP09) 食品衛生與安全 　(CHP10) 保健食品行銷 　(CHP11) 營養分子生物學 　(CHP12) 膳食療養學 　(CHP13) 膳食療養學實驗 　(CHP14) 第二外語-越語 　(DAE04)