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111學年度第 2 學期進二技保健營養系的適修科目 1年級 生物化學(一) 　(CHP01) 膳食計畫與供應 　(CHP02) 臨床營養學 　(CHP03) 食物學原理 　(CHP04) 保健食品(一) 　(CHP05) 健康飲食實務製作 　(CHP06) 營養學實驗 　(CHP07) 生命期營養 　(CHP08) 公共衛生營養學 　(CHP09) 膳食療養(二) 　(CHP10) 食品化學 　(CHP11) 食品衛生與安全 　(CHP12) 營養實習-基礎 　(CHP13) 運動營養 　(CHP14) 食品科學概論 　(CHP15) 膳食療養實驗(二) 　(CHP16) 月子餐飲與實作 　(CHP17) 高齡保健與營養 　(CHP18) 2年級 生物化學(一) 　(CHP01) 膳食計畫與供應 　(CHP02) 臨床營養學 　(CHP03) 食物學原理 　(CHP04) 保健食品(一) 　(CHP05) 健康飲食實務製作 　(CHP06) 營養學實驗 　(CHP07) 生命期營養 　(CHP08) 公共衛生營養學 　(CHP09) 膳食療養(二) 　(CHP10) 食品化學 　(CHP11) 食品衛生與安全 　(CHP12) 營養實習-基礎 　(CHP13) 運動營養 　(CHP14) 食品科學概論 　(CHP15) 膳食療養實驗(二) 　(CHP16) 月子餐飲與實作 　(CHP17) 高齡保健與營養 　(CHP18) 3年級 生物化學(一) 　(CHP01) 膳食計畫與供應 　(CHP02) 臨床營養學 　(CHP03) 食物學原理 　(CHP04) 保健食品(一) 　(CHP05) 健康飲食實務製作 　(CHP06) 營養學實驗 　(CHP07) 生命期營養 　(CHP08) 公共衛生營養學 　(CHP09) 膳食療養(二) 　(CHP10) 食品化學 　(CHP11) 食品衛生與安全 　(CHP12) 營養實習-基礎 　(CHP13) 運動營養 　(CHP14) 食品科學概論 　(CHP15) 膳食療養實驗(二) 　(CHP16) 月子餐飲與實作 　(CHP17) 高齡保健與營養 　(CHP18)