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109學年度第 2 學期進二技保健營養系的適修科目 1年級 國際職場英文 　(CAE02) 第二外語-越語 　(CAE03) 《世說新語》與生活智慧 　(CAE04) 生物化學(一) 　(CHP01) 膳食計畫與供應 　(CHP02) 臨床營養學 　(CHP03) 食物學原理 　(CHP04) 保健食品(一) 　(CHP05) 營養學實驗 　(CHP07) 生命期營養 　(CHP08) 公共衛生營養學 　(CHP09) 膳食療養(二) 　(CHP10) 食品化學 　(CHP11) 食品衛生與安全 　(CHP12) 營養實習-基礎 　(CHP13) 膳食療養實驗(二) 　(CHP14) 食品法規概論 　(CHP15) 銀髮膳食製作 　(CHP16) 2年級 生物化學(一) 　(CHP01) 膳食計畫與供應 　(CHP02) 臨床營養學 　(CHP03) 食物學原理 　(CHP04) 保健食品(一) 　(CHP05) 營養學實驗 　(CHP07) 生命期營養 　(CHP08) 公共衛生營養學 　(CHP09) 膳食療養(二) 　(CHP10) 食品化學 　(CHP11) 食品衛生與安全 　(CHP12) 營養實習-基礎 　(CHP13) 膳食療養實驗(二) 　(CHP14) 食品法規概論 　(CHP15) 銀髮膳食製作 　(CHP16) 3年級 生物化學(一) 　(CHP01) 膳食計畫與供應 　(CHP02) 臨床營養學 　(CHP03) 食物學原理 　(CHP04) 保健食品(一) 　(CHP05) 營養學實驗 　(CHP07) 生命期營養 　(CHP08) 公共衛生營養學 　(CHP09) 膳食療養(二) 　(CHP10) 食品化學 　(CHP11) 食品衛生與安全 　(CHP12) 營養實習-基礎 　(CHP13) 膳食療養實驗(二) 　(CHP14) 食品法規概論 　(CHP15) 銀髮膳食製作 　(CHP16)