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096學年度第 1 學期進二技保健營養系的適修科目 1年級 生物化學(一) 　(ABT02) 中國語文能力 　(AGA01) 營養化學概論 　(AHP04) 食物學原理 　(AHP05) 營養學 　(AHP06) 營養學實驗 　(AHP07) 營養專業英文 　(AHP14) 外國語文能力(一) 　(ALC01) 2年級 老人保健與營養 　(AHP01) 營養評估 　(AHP08) 膳食療養 　(AHP09) 膳食療養實驗 　(AHP10) 餐廚管理與成本 　(AHP16) 食品工廠管理 　(AHP17) 3年級 營養實習-社區營養 　(AHP11) 營養實習-膳食管理 　(AHP12) 營養實習-臨床營養 　(AHP13) 營養實習-基礎 　(AHP15)