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學年/學期︰115/1
106學年度第 1 學期
日四技保健營養系
的適修科目
1年級
中國語文(一):生命敘寫 (4AE04)
生活情境英文(一) (4AE05)
勞作服務教育(一) (4BE01)
服務學習(一) (4BE02)
普通化學 (4HP02)
專題研究(一) (4HP07)
專題研究(二) (4HP08)
普通生物學 (4HP10)
專題研究(三) (4HP11)
專題研究(四) (4HP12)
食物學原理 (4HP14)
營養專業英文 (4HP18)
營養烘焙學與實習 (4HP31)
飲食與文化 (4HP32)
中餐烹調與實作 (4HP38)
電影與性別議題 (4HP40)
食品安全問題導向與應用 (4HP41)
2年級
保健食品(二) (3HP07)
食品科學概論 (3HP15)
中國語文(一):生命敘寫 (4AE04)
生活情境英文(一) (4AE05)
勞作服務教育(一) (4BE01)
服務學習(一) (4BE02)
藥理學 (4HP03)
專題研究(一) (4HP07)
專題研究(二) (4HP08)
生物化學(一) (4HP09)
專題研究(三) (4HP11)
專題研究(四) (4HP12)
膳食計畫與供應 (4HP13)
保健食品(一) (4HP15)
營養學實驗 (4HP16)
營養生理學 (4HP17)
食品添加物 (4HP28)
藥膳學與實作 (4HP33)
食品分析 (4HP35)
營養學(一) (4HP36)
食品分析實驗 (4HP37)
電影與性別議題 (4HP40)
食品安全問題導向與應用 (4HP41)
3年級
中國語文(一):生命敘寫 (4AE04)
生活情境英文(一) (4AE05)
勞作服務教育(一) (4BE01)
服務學習(一) (4BE02)
營養諮詢與教育 (4HP04)
老人保健與營養 (4HP05)
生物統計 (4HP06)
專題研究(一) (4HP07)
專題研究(二) (4HP08)
專題研究(三) (4HP11)
專題研究(四) (4HP12)
膳食療養(一) (4HP19)
食品衛生與安全 (4HP20)
食品加工與實習 (4HP21)
微量營養素 (4HP27)
消費者心理學 (4HP29)
膳食療養實驗(一) (4HP34)
電影與性別議題 (4HP40)
食品安全問題導向與應用 (4HP41)
4年級
中國語文(一):生命敘寫 (4AE04)
生活情境英文(一) (4AE05)
勞作服務教育(一) (4BE01)
服務學習(一) (4BE02)
醫學倫理 (4HP01)
專題研究(一) (4HP07)
專題研究(二) (4HP08)
專題研究(三) (4HP11)
專題研究(四) (4HP12)
論文導讀 (4HP22)
營養實習-社區營養 (4HP23)
營養實習-膳食管理 (4HP24)
營養實習-臨床營養 (4HP25)
營養特論 (4HP26)
共通核心職能課程 (4HP30)
保健食品工程師之專業養成 (4HP39)
電影與性別議題 (4HP40)
食品安全問題導向與應用 (4HP41)