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103學年度第 1 學期日四技保健營養系的適修科目 1年級 普通生物學 　(1BS27) 運動與健康能力（一） 　(1EH10) 思維能力 　(1HD02) 專題研究(一) 　(1HP01) 專題研究(二) 　(1HP02) 專題研究(三) 　(1HP03) 專題研究(四) 　(1HP04) 資訊能力(一) 　(1IM01) 全民國防教育軍事訓練（一） 　(1ME01) 全民國防教育軍事訓練（二） 　(1ME02) 健康的人生 　(1ND05) 勞作服務教育(一) 　(1SB01) 服務學習(一) 　(1SB02) 普通化學 　(4CM20) 營養學導論 　(4HP22) 營養專業英文 　(4HP23) 外國語文能力-普通級(一) 　(4LE01) 外國語文能力-普通級(一) 　(4LE02) 中國語文能力(一) 　(4LE04) 外國語文能力-基礎級(一) 　(4LE06) 外國語文能力-入門級(一) 　(4LE07) 外國語文能力-入門級(一) 　(4LE09) 外國語文能力-菁英級(一) 　(4LE10) 2年級 生物化學(一) 　(1BS14) 專項運動(一)-球類（籃球） 　(1EH01) 專項運動(一)-球類（排球） 　(1EH02) 專項運動(一)-休閒類（撞球） 　(1EH05) 專項運動(一)-健身類（瑜伽提斯） 　(1EH07) 專項運動(一)-球類（桌球） 　(1EH11) 專題研究(一) 　(1HP01) 專題研究(二) 　(1HP02) 專題研究(三) 　(1HP03) 專題研究(四) 　(1HP04) 全民國防教育軍事訓練（一） 　(1ME01) 全民國防教育軍事訓練（二） 　(1ME02) 人體生理學與實驗 　(1SH09) 生命期營養 　(4HP11) 膳食計畫與供應 　(4HP15) 食品分析與檢驗實驗 　(4HP16) 食品分析與檢驗 　(4HP17) 保健食品(一) 　(4HP18) 營養烘焙學與實習 　(4HP19) 飲食與文化 　(4HP20) 外國語文能力-普通級(一) 　(4LE01) 外國語文能力-普通級(一) 　(4LE02) 外國語文能力-基礎級(一) 　(4LE06) 外國語文能力-入門級(一) 　(4LE07) 外國語文能力-入門級(一) 　(4LE09) 外國語文能力-菁英級(一) 　(4LE10) 藥理學 　(4SH01) 3年級 專題研究(一) 　(1HP01) 專題研究(二) 　(1HP02) 專題研究(三) 　(1HP03) 專題研究(四) 　(1HP04) 全民國防教育軍事訓練（一） 　(1ME01) 全民國防教育軍事訓練（二） 　(1ME02) 生物統計 　(4HA01) 營養諮詢與教育 　(4HP01) 食品工廠管理 　(4HP08) 老人保健與營養 　(4HP09) 營養評估 　(4HP10) 膳食療養(一) 　(4HP12) 食品衛生與安全 　(4HP13) 食品加工與實習 　(4HP14) 外國語文能力-普通級(一) 　(4LE01) 外國語文能力-普通級(一) 　(4LE02) 外國語文能力-基礎級(一) 　(4LE06) 外國語文能力-入門級(一) 　(4LE07) 外國語文能力-入門級(一) 　(4LE09) 外國語文能力-菁英級(一) 　(4LE10) 4年級 專題研究(一) 　(1HP01) 專題研究(二) 　(1HP02) 專題研究(三) 　(1HP03) 專題研究(四) 　(1HP04) 全民國防教育軍事訓練（一） 　(1ME01) 全民國防教育軍事訓練（二） 　(1ME02) 體重控制理論與實務 　(4HP02) 論文導讀 　(4HP03) 營養實習-社區營養 　(4HP04) 營養實習-膳食管理 　(4HP05) 營養實習-臨床營養 　(4HP06) 慢性病營養 　(4HP07) 共通核心職能課程 　(4HP24) 外國語文能力-普通級(一) 　(4LE01) 外國語文能力-普通級(一) 　(4LE02) 外國語文能力-基礎級(一) 　(4LE06) 外國語文能力-入門級(一) 　(4LE07) 外國語文能力-入門級(一) 　(4LE09) 外國語文能力-菁英級(一) 　(4LE10)