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103學年度第 2 學期日二技保健營養系的適修科目 1年級 運動與健康能力 　(1AE06) 生物化學(一) 　(1BS25) 專題研究(一) 　(1HP01) 專題研究(二) 　(1HP02) 專題研究(三) 　(1HP03) 全民國防教育軍事訓練（三） 　(1ME01) 全民國防教育軍事訓練（四） 　(1ME02) 全民國防教育軍事訓練（五） 　(1ME03) 勞作服務教育(二) 　(1SB01) 服務學習(一) 　(1SB02) 外國語文能力-普通級(二) 　(3AE02) 保健食品(一) 　(3HP06) 營養評估 　(3HP07) 生命期營養 　(3HP08) 膳食療養(一) 　(3HP09) 食品衛生與安全 　(3HP10) 食品科學概論 　(3HP11) 膳食計畫與供應 　(3HP12) 膳食療養實驗(一) 　(3HP13) 營養生理學 　(3HP14) 2年級 專題研究(一) 　(1HP01) 專題研究(二) 　(1HP02) 專題研究(三) 　(1HP03) 全民國防教育軍事訓練（三） 　(1ME01) 全民國防教育軍事訓練（四） 　(1ME02) 全民國防教育軍事訓練（五） 　(1ME03) 專題討論 　(3HP01) 營養特論 　(3HP02) 營養實習-社區營養 　(3HP03) 營養實習-膳食管理 　(3HP04) 營養實習-臨床營養 　(3HP05)