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099學年度第 2 學期日二技保健營養系的適修科目 1年級 生物化學(一) 　(1BS01) 運動與健康能力 　(1EH01) 膳食計畫與供應 　(1HP03) 保健食品(一) 　(1HP10) 營養評估 　(1HP16) 生命期營養 　(1HP17) 膳食療養(一) 　(1HP18) 食品衛生與安全 　(1HP20) 專題研究(一) 　(1HP37) 專題研究(二) 　(1HP38) 外國語文能力-普通級(二) 　(1LE03) 勞作服務教育(二) 　(1LG01) 軍訓(四) 　(1ME01) 2年級 專題討論 　(1HP02) 營養實習-膳食管理 　(1HP27) 營養實習-臨床營養 　(1HP28) 營養實習-社區營養 　(1HP34) 專題研究(一) 　(1HP37) 專題研究(二) 　(1HP38) 食品分析與檢驗 　(1HP39) 軍訓(四) 　(1ME01)