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學年/學期︰112/2
098學年度第 1 學期
日四技保健營養系
的適修科目
1年級
普通生物學 (1BT07)
普通化學 (1CM12)
專題研究(一) (1HP23)
專題研究(二) (1HP24)
營養專業英文 (1HP25)
營養學導論 (1HP26)
資訊能力(一) (1IM01)
中國語文能力(一) (1LC05)
外國語文能力-基礎級(一) (1LC06)
外國語文能力-入門級(一) (1LC07)
外國語文能力-普通級(一) (1LC08)
外國語文能力-普通級(二) (1LC10)
勞作服務教育(一) (1LG01)
健康能力(一) (1SH02)
健康的人生 (1SH15)
思維能力 (1SS01)
2年級
生物化學(一) (1BT02)
食品微生物學 (1HP01)
膳食計畫與供應 (1HP02)
食品微生物學實驗 (1HP04)
營養實習-基礎 (1HP22)
專題研究(一) (1HP23)
專題研究(二) (1HP24)
保健食品(一) (1HP28)
外國語文能力-基礎級(一) (1LC06)
外國語文能力-入門級(一) (1LC07)
外國語文能力-普通級(一) (1LC08)
外國語文能力-普通級(二) (1LC10)
3年級
食品微生物學 (1HP01)
食品微生物學實驗 (1HP04)
食品衛生與安全 (1HP16)
營養評估 (1HP17)
膳食療養 (1HP18)
專題研究(一) (1HP23)
專題研究(二) (1HP24)
膳食療養實驗 (1HP27)
營養午餐理論與實務 (1HP32)
外國語文能力-基礎級(一) (1LC06)
外國語文能力-入門級(一) (1LC07)
外國語文能力-普通級(一) (1LC08)
外國語文能力-普通級(二) (1LC10)
4年級
營養實習-社區營養 (1HP19)
營養實習-膳食管理 (1HP20)
營養實習-臨床營養 (1HP21)
營養實習-基礎 (1HP22)
專題研究(一) (1HP23)
專題研究(二) (1HP24)
食品加工(一) (1HP29)
外國語文能力-基礎級(一) (1LC06)
外國語文能力-入門級(一) (1LC07)
外國語文能力-普通級(一) (1LC08)
外國語文能力-普通級(二) (1LC10)