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學年/學期︰112/2

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107學年度第 1 學期日二技保健營養系的適修科目
1年級
實用英文  (3AE02)
勞作服務教育(一)  (3BE01)
食品微生物學  (3HP03)
營養化學概論  (3HP06)
人體生理學  (3HP07)
食物學原理  (3HP08)
營養學  (3HP11)
保健營養專業倫理  (3HP18)
專題研究(一)  (4HP39)
2年級
生物化學(二)  (3HP01)
團體膳食製備  (3HP02)
專題討論  (3HP04)
臨床營養學  (3HP05)
團體膳食製備實驗  (3HP10)
公共衛生營養學  (3HP12)
膳食療養(二)  (3HP13)
食品化學  (3HP14)
營養實習-基礎  (3HP15)
食品科學概論  (3HP16)
膳食療養實驗(二)  (3HP17)
營養分子生物學  (3HP19)
3年級
營養午餐理論與實務  (4HP11)
生產力4.0-醫療產業應用  (4HP29)
4年級
職場體驗  (4HP12)
共通核心職能課程  (4HP22)
保健食品工程師之專業養成  (4HP31)
保健營養產品門市與行銷管理實務  (4HP32)