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學年/學期︰112/2

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輔英科技大學九十二學年度第一學期課程計畫
Fooyin University Course Syllabus
一、 科目名稱:
(Course Title)
微生物學實驗   DBT00100
二、 授課班別:
(Class)
DBT9101班
三、 授課時數: 1 學分(Credits) 3 小時(Hours)   (含實驗: 3 小時(Hours))
四、 授課教師:
(Instructor)
教師
(Instructor's Name)
輔導時間地點(星期/節次/地點)
(Office Hours)
分機
(Extension)
e_mail
周德珍    07-7811151轉7907 DR008@fy.edu.tw

五、 先修科目:
(Prerequisites)
(無)
六、 課程概述:
(Course Description)
本課程旨在透過實際的實驗操作使學生澈底瞭解微生物學的精髓.除了獲得必備的基本技巧外,還能延伸並應用於其他生命科學的領域中.課程內容包括學習顯微鏡的使用與染色技術的熟練以觀察微生物.由微生物的培養學得無菌操作技巧與純菌的分離方法.由測定細菌之生長代謝與遺傳特性瞭解影響細菌生長的因素,控制生長方法,生理作用及遺傳現象.利用免疫學原理以熟悉一般的免疫反應及常用的檢測技術.藉由飲水與食物的衛生檢查瞭解微生物在自然界的分布.而病原菌的分離與鑑定使初學者認識微生物與疾病的關係.期使學生學習能操作,記錄更能思考表達以獲得理論與實際充分配合之學問.
七、 課程目標:
(Course Objectives)
透過實際的實驗操作使學生澈底瞭解微生物學的精髓.除了獲得必備的基本技巧外,還能延伸並應用於其他生命科學的領域中.除了能操作,記錄更能思考表達以獲得理論與實際充分配合之學問.
八、 授課大綱:
(Syllabus)
1. 實驗室之安全簡介與實驗事儀器之介紹 3小時
2. 環境中的微生物 3小時
3. 培養基之製備 3小時
4. 細菌的接種、分離與培養 3小時
5. 細菌生長的觀察 3小時
6. 細菌抹片的製作與簡單染色法 3小時
7. 革蘭氏染色法 3小時
8. 化學藥劑對細菌的作用 3小時
9. 期中考 3小時
10. 抗生素感受性實驗 3小時
11. 以物理方法控制細菌的生長 3小時
12. 真菌之培養與觀察 3小時
13. 醣類之分解 3小時
14. 蛋白質之分解 3小時
15. 細菌對硝酸鹽之還原作用 3小時
16. 細菌之遺傳特性 6小時
17. 期末考 3小時
九、 教學方法:
(Teaching Methods)
課程內容以實驗課本為主,輔以相關科學文獻, 班級分組進行實驗。
十、教材(教科書):
(Teaching Materials)
中英文參考書籍與科學期刊論文
十一、評值方法:
(Evaluation Methods)
實驗報告 50%
平時成績 20%
期末考 30%
十二、參考書目:
(References)
普通微生物學實驗 1999。 楊美桂與陳淵銓著, 藝軒圖書出版社。
十三、授課語言:
(Language of Instruction)
主要授課語言:國語  次要授課語言:國語
十四、教學型態:
(Course Instruction Type)
請師生遵守智慧財產權,使用正版教科書,不得不法影印。
2024年3月29日列印