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學年/學期︰112/2

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輔英科技大學九十四學年度第一學期課程計畫
Fooyin University Course Syllabus
一、 科目名稱:
(Course Title)
生物化學(一)   5MT00201
二、 授課班別:
(Class)
5MT9202班
三、 授課時數: 3 學分(Credits) 3 小時(Hours)
四、 授課教師:
(Instructor)
教師
(Instructor's Name)
輔導時間地點(星期/節次/地點)
(Office Hours)
分機
(Extension)
e_mail
黃美涵    07-7811151 MT031@fy.edu.tw

五、 先修科目:
(Prerequisites)
(無)
六、 課程概述:
(Course Description)
先修科目:
5mt00101 化學(一); 5mt00102 化學(二)
5mt00161 分析化學(一); 5mt00162 分析化學(二);
5mt00171 有機化學(一); 5mt00172 有機化學(二)

生化學乃藉化學、物理及生物學上各種知識及技術,研究生物之化學組成及生命過程中,在生物體內所發生之種種變化的一門科學。近數十年來一些新的科學如分子生物學,生化遺傳學等皆與生化學有關。
所以此科之教學,期使學生能深入醫學,並應用生化技術而可從事醫技檢驗研究。而將課程分成五大部分:1.瞭解細胞的化學組成 2.瞭解體內重要巨大分子 3.瞭解基因表現及調節作用 4.瞭解遺傳工程 5.探討生化與疾病之關係。
七、 課程目標:
(Course Objectives)
六、課程目標: 生化學是一門研究生命分子之科學 ,可解釋生物發生之過程,是以化學,物理與生物學上之各種智識與學理及實驗技術,探討生物的化學組成與生命過程中於生物體內代謝所發生的種種變化之科學。近數十年來,由於科技進步,發展出許多新的學科,如分子生物學、生化遺傳學等。而舉凡與生命有關的學科:如醫學、藥學、生物學、營養學等皆與生物化學有關,故生化成為這幾種科目的基石。教學上期盼學生可以奠定良好之生化基礎,期使學生能深入生物醫學領域並應用生物化學實驗技術從事醫技檢驗研究或臨床工作。
八、 授課大綱:
(Syllabus)
八、授課大綱: 單元主 時數
1. 簡介細胞組成 2
2. 醣類(碳水化合物) 5
3. 脂質 5
4. 氨基酸與蛋白質 12
5. 脢(酵素) 8
6. .維生素,生物氧化作用 3
7. 醣類代謝 9
8. 脂質代謝 9
9. 氨基酸代謝 9
10. Hb、nucleotide、cholesterol synthesis 6
九、 教學方法:
(Teaching Methods)
1.講述與討論 2.幻燈片、投影片、錄影帶教學
十、教材(教科書):
(Teaching Materials)
大學生物化學 Lubert Stryer 曾國輝編譯講義(參考Harper’s biochemistry和 Stryer biochemistry).實驗方面則根據本校之儀器設備:包含分光光度計、離心機等設備進行醣類,蛋白質與胺基酸,脂質之種類和濃度鑑定
十一、評值方法:
(Evaluation Methods)
平常考,家庭作業(30%), 期中考(30%), 期末考(40%)
十二、參考書目:
(References)
十二、參考書目: 1. 生物化學 何偉瑮
2. Campbell : Boichemistry
3. Stryer Biochemistry Freeman comp.
4. Harper’s Biochemistry R.K. Murray
5.生物化學要論 王文憲編著
6.醫學生物化學 潘淑芬編著
7.Concept in Biochemistry Rodney Boyer
8.Basic Medical Biochemistry Smith Marks
十三、授課語言:
(Language of Instruction)
主要授課語言:國語  次要授課語言:國語
十四、教學型態:
(Course Instruction Type)
請師生遵守智慧財產權,使用正版教科書,不得不法影印。
2024年3月28日列印