一、 科目名稱: (Course Title) |
營養實習-基礎 3HP00550 |
二、 授課班別: (Class) |
3HP900A班
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三、 授課時數: |
1 學分(Credits) 3 小時(Hours)
(含實驗: 3 小時(Hours))
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四、 授課教師: (Instructor) |
教師 (Instructor's Name) |
輔導時間地點(星期/節次/地點) (Office Hours) |
分機 (Extension) |
e_mail |
陳惠美 |
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XX613@fy.edu.tw |
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五、 先修科目: (Prerequisites) |
(無)
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六、 課程概述: (Course Description) |
營養實習--基礎
1學分 3小時
在各醫院營養師的指導下,熟悉營養師的工作內容與要求,熟悉醫院之作業方式,並瞭解膳食供應部門之組織,以作為日後選擇就業方放的參考。 |
七、 課程目標: (Course Objectives) |
了解臨床營養工作方向及內容。 |
八、 授課大綱: (Syllabus) |
週數 日期 課程內容 授課時數 第一週 2/26 腸道靜脈營養支持病例報告分享 3小時 第二週 3/4 營養師的工作職責 3小時 第三週 3/11 營養照顧作業流程 3小時 第四週 3/18 營養評估 3小時 第五週 3/25 營養病歷記錄 3小時 第六週 4/2 營養師的祕密武器(一) 3小時 第七週 4/9 營養師的祕密武器(二) 3小時 第八週 4/16 常見營養問題及處理(一) 3小時 第九週 4/23 常見營養問題及處理(二) 3小時 第十週 4/30 營養衛教內容設計 3小時 第十一週 5/7 個案報告 3小時 第十二週 5/14 個案報告 3小時 第十三週 5/21 個案報告 3小時 第十四週 5/28 個案報告 3小時
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九、 教學方法: (Teaching Methods) |
課堂教授及小組報告 |
十、教材(教科書): (Teaching Materials) |
上課講義
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十一、評值方法: (Evaluation Methods) |
口頭報告及書面報告 |
十二、參考書目: (References) |
臨床營養研討會講義、靜脈腸道營養支持手冊、JPEN(2002)、 ASPEN(1997)。
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十三、授課語言: (Language of Instruction) |
主要授課語言:國語 次要授課語言:國語 |
十四、教學型態: (Course Instruction Type) |
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請師生遵守智慧財產權,使用正版教科書,不得不法影印。 |